Era il 1988 quando un certo François Pasquier tornò a Parigi dopo un periodo di permanenza all’estero. Una volta tornato a casa, aveva il desiderio di incontrare di nuovo i vecchi amici, ma organizzando qualcosa di speciale. François pensò ad un pic nic il cui invito era: “porta del cibo e un nuovo amico”. Ben presto il numero di invitati diventò talmente grande che il giardino di François non fu più capace di contenerli tutti ed era necessaria una location più spaziosa: François e i suoi invitati si diedero appuntamento al Bois de Boulogne e decisero di vestirsi di bianco per potersi riconoscere l’un con l’altro.

Da quel lontano 1988, la Dîner en Blanc è diventato un evento annuale per tutti gli amanti del glamour e del mistero, per tutti quelli che vogliono sentirsi parte di un momento magico di condivisione. Oggi, dopo 25 anni, si tratta di un flash mob organizzato non solo a Parigi, ma anche nei luoghi pubblici di tutte le città più chic del mondo – da Londra e Milano, da New York a Johannesburg, da Chicago a Singapore – nel nome dell’eleganza, della bellezza, del galateo, dell’educazione. La Dîner en Blanc, infatti, è diventata un momento per vivere immersi nel bon ton e diventare protagonisti di una vera e propria opera d’arte vivente, in cui il gusto estetico la fa da padrone.

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I partecipanti alla Dîner en Blanc devono rispettare determinate regole per garantire che l’evento si svolga secondo l’incantesimo alla sua base. La versione originale, oggi organizzata dall’impresa di uno dei figli di François Pasquier,  Aymeric Pasquier, prevede che si partecipi in due, rigorosamente vestiti in eleganti abiti bianchi, che si porti con sé un tavolo di dimensioni determinate, con tovagliato bianco, un pasto raffinato e solo vino o champagne come bevanda alcolica. Tutti i protagonisti della cena devono sedersi allo stesso momento e andare via tutti insieme dopo aver lasciato pulito lo spazio da loro usato. Durante la cena, le donne siedono da un lato, godendo della vista più ottimale sullo scorcio di città prescelto, e gli uomini dall’altro lato. La serata ha, infatti, uno scopo ricreativo ed estetico e la visione d’insieme di tutti i partecipanti contribuisce a determinare il fascino di questo pic nic, speciale e affascinante.

La Cena in Bianco può essere organizzata chiedendo il supporto di Pasquier e della sua squadra, oppure anche autonomamente. In Italia, è stata riuscitissima la dîner tenutasi a Milano e a Torino. Nella città piemontese l’evento si chiama “Unconventional Dinner” ed è organizzato da Antonella Bentivoglio d’Afflitto. Quest’anno è previsto per il 22 giugno, e i prenotati al momento sono già circa 6000.

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Chiunque voglia partecipare a questo evento da sogno è bene che tenga d’occhio il sito ufficiale della Dîner en Blanc, ma anche le pagine Facebook dei vari eventi organizzati in tutte le città del mondo.